L'ardisia és una planta arbustiva de port mitjà, molt típica per Nadal per les seves boletes vermelles. Planta viva d'interior a l'hivern, ja que no li agrada el fred, en un espai lluminós, i es pot treure a l'exterior a l'estiu, en espai de sol ombra. Fàcil cultiu i reg moderat.
Les baies vermelles són molt duradores i poden durar fins a la floració de...
El calamondí nan està pensat per a plantació en test, per a terrasses i jardins. Necessita menys substrat pel que viu i fructifica perfectament en testos mitjans i grans.
La calamondina o calamansí, també coneguda com a “planta de taronger miniatura”, és nativa de les Filipines i de la Xina. Se la fa servir molt com a bonsai. Produeix taronges...
La camamilla, a més del seu intens i exquisit olor, es pot utilitzar per fer infusions, molt digestives després dels àpats. Per a les infusions s'utilitzen les flors seques que es poden guardar fins a un any. Ideal també per entapissar espais poc trepitjats. És una herba anual originària de la conca mediterrània, amb flors petites i oloroses.
Planta d'anís, planta de clima temperat, resisteix hivern de poc fred i gelades molt lleus, amb múltiples propietats medicinals i culinàries. De creixement fàcil i ràpid, requereix un espai de sol directe, permet creixement en testos i hem de donar-li un reg perquè mai s'assequi completament, però evitant embassaments.
Planta per a...
El cibulet és una planta per utilitzar a la cuina en cru principalment, per a la decoració i aromatització de plats, com truites, patates (amb la qual és ideal) i salses. El cibulet té un sabor i gust similar a la ceba, però menys intens. Planta bulbosa originària d'Amèrica del Nord, de fulles fines i llargues.
Planta per a exterior...
El cítric caviar Australasiaca és un arbre petit o arbust gran, originari dels boscos australians, de fulles petites i resistents.
Aquest citrus caviar o llima dit produeix fruits grans i allargats, sucosos, amb bossetes àcides i picants. Com tots els cítrics és poc resistent a les gelades severes i duradores.
Si vols fer guacamole o salsa curri, has d'utilitzar el coriandre. És essencial. També pots afegir-lo a salses i guisats de carn. Consumir cru o en coccions molt curtes per conservar el seu sabor. Desprèn una olor poc agradable però condimenta els plats estupendament. És una planta olorosa, amb tija erecte i fulles brillants, en forma de ventall....
Planta vivaç de llarga tradició a la Xina i Japó, de fulles simples amb poques tiges llargues i grans flors espectaculars i oloroses al capdamunt. Com en la resta de varietats, n'hi ha de múltiples colors. Les flors d'aquesta varietat són les més típiques de la festa de Tots Sants, i s'utilitza per realitzar composicions i corones. És molt resistent i...
Planta curri, planta vivaç de tiges llargues i erectes, que a la part superior produeix unes flors petites agrupades en ramells, que fan olor de la famosa espècie curri, però que no té el mateix sabor.Tal com el seu nom indica, flor de sant Joan, ens oferiu les seves perfumades flors als voltants de finals de primavera i inicis d'estiu.No comestible,...
Planta trepadora que s'ha d'anar emparrant amb fil d'emparrar. Planta perenne però pot perdre les fulles a l'hivern. No suporta bé les glaçades. Fulles ovalades i senzilles amb flors petites però molt oloroses durant les nits d'estiu.
Herba originària d'Austràlia, és una planta de llarga vida de verds fulles llargues i estretes, encara que més carnoses que la majoria de gramínies oramentales. Ens dóna els seus de flors blau intens en formes de petits lliris durant tota la primavera i estiu.Ideal per a tanques o petites pantalles, és molt resistent a gairebé tots els climes peninsulars,...
La lavanda és una planta d'aroma característica, autòctona mediterrània, que rarament l'afecten malalties i plagues. Perfuma jardins i terrasses, i també llars assecant les seves flors i conservant-les en saquets. Varietat comestible. Arbust de fulles grisenques i flors molt característiques. Indispensable en qualsevol jardí pel seu aspecte perfecte tot...