Estragó

Veient 1-7 de 7 articles(s)

Estragó (test 10,5 cm)

550080024

Un clàssic de la cuina francesa. De gust i olor anisat, es consumeix el full en cru o en guisats de carn i peix. També és molt interessant per aromatitzar oli i per a infusions, amb propietats digestives. Les fulles permeten fàcilment un assecat per al seu ús durant tot l'any. D'origen asiàtic, té unes fulles allargades acabades en punta, molt fines i...

DISPONIBLE

1,55 €

Estragó sec (50 grams)

890000004

Planta de estragó seca ideal per condimentar els plats de peix i guisats, amb una aroma anisat i gust un punt amarg. Amb propietats digestives i ric en vitamines Producte nacional. Cultivada sense insecticides ni pesticides, respectant els sistemes tradicionals de cultiu, respectuosos amb el medi ambient i recollides a ma per obtenir el millor producte.

DISPONIBLE

4,25 €

Herbes per a cargols (50 grams)

890000001

Pot d' herbes aromàtiques ideal per aromatitzar plats de caragols. Conté farigola, orenga, romaní, marduix, estragó, pebre roig, sajolida, coriandre, pebre negre i sal marina. Producte nacional. Cultivada sense insecticides ni pesticides, respectant els sistemes tradicionals de cultiu, respectuosos amb el medi ambient i recollides a mà.

DISPONIBLE

2,90 €

Herbes per a carn (20 grams)

890000001

Pot d' herbes aromàtiques ideal per aromatitzar carn per gusos, planxa o barbacoa. Conté orenga, farigola, all, marduix, estragó, romaní i julivert. Producte nacional. Cultivada sense insecticides ni pesticides, respectant els sistemes tradicionals de cultiu, respectuosos amb el medi ambient i recollides a mà.

DISPONIBLE

2,90 €

Herbes per amanides (30 grams)

890000001

Pot d'herbes aromàtiques ideal per aromatitzar les nostres amanides. Conté estragó, orenga, marduix, anet, all, alfàbrega i sal marina. Producte nacional. Cultivada sense insecticides ni pesticides, respectant els sistemes tradicionals de cultiu, respectuosos amb el medi ambient i recollides a mà.

DISPONIBLE

2,90 €

Llavor estragó

551045001

Semillas Rocalba

Planta perenne de 60 cm, fulles lanceolades de color verd fosc, tija alçada i arrels tortuoses. De sabor picant i amarg, és molt utilitzada en condimentació vinagres, amanides, salses i altres aplicacions. Culiiu en sòl permeable i lleuger, evitant excés d'humitat. Es recull tallant els brots, que rebroten més tendres Tipus de llavor: estragó Contingut...

DISPONIBLE

1,35 €

Safata de planta aromàtica variada (test de 10,5 cm) (15 unitats)

556010111

Safata de 15 unitats de planta aromàtica variada, amb varietats seleccionades entre l'existents en cada temporada. Planta en test de 10,5 cm de diàmetre. Les varietats no es poden escollir, sinó que servim 15 unitats diferents entre les varietats disponibles a cada moment de l'any.

DISPONIBLE

24,95 €

L'estragó és una planta aromàtica, de propietats culinàries, sobretot per a la condimentació de peixos, i de propietats medicinals, digestives, aperitives (indueixen a la gana), prevenen la formació de pedres biliars, i amb molta vitamina C.
Planta perenne, que suporta bé fred i calor, requereix un espai de sol i reg moderat - escàs. S'utilitzen per assecar, els brots tendres, ja que la resta de la planta és molt més amarga.