Semilla plantas culinarias y aromática

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Semilla angelica

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Semilla de angelica, planta bianual, melífera. La raíz es gruesa, contiene un látex amarillo y olor aromático, se recolecta el segundo año. Las semillas se recogen maduras en fin de ciclo de la planta. Propiedades: calmante del sistema nervioso, digestivo, combate jaquecasTipo de semilla: angelicaContenido del sobre: 1 grCantidad aprox. de semillas: 180...

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Semilla anís dulce

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Semillas Rocalba

Semilla de anis, planta anual semiarbustiva, de tallo liso, delgado y flor en umbela que produce semillas de intenso aroma, utilizadas en farmacia como estimulante y estomático y en licorería y confitería.Siembra en primavera en suelo suelto y rico. Cuidados normales y recolección cuando las plantas amarillean dejando secar los manojos de tallos.Tipo de...

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Semilla antirrino - una mostaza diferente

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Semillas Rocalba

Estas bonitas flores se pueden usar como guarnición o aderezo para carnes. Pueden tener un suave sabor o a veces amargo, tipico de la mostaza. Semillas desarrolladas específicamente para flor comestibleTipo de semilla: antirrino para flor comestibleContenido del sobre: 2 grNecesitas semillero: si, sembrar en semilleroÉpoca de siembra: invierno - primavera...

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Semilla artemisa

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Semillas Rocalba

Semilla de artemisa, planta herbácea, vivaz, de metro y medio de altura, tallo muy ramoso, hojas pilosas y flores amarillas en pequeñas espigas. Aroma muy apreciado, se utiliza también en fabricación de licores. En medicina casera se usa contra convulsiones y epilepsia.Tipo de semilla: artemisaContenido del sobre: 1 grCantidad aprox. de semillas: 1.000...

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Semilla begonia - alimonada y fresca

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Semillas Rocalba

Sus flores de colores brillantes aportan al plato un toque sofisticado, un sabor a limón y una textura crujiente. Use pétalos troceados como guarnición en ensaladas y sandwiches o sumerga pétalos enteros en yogur aromatizado y sirva como aperitivo. Semillas desarrolladas específicamente para flor comestible.Tipo de semilla: begonia para flor...

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Semilla calendula - aromatiza el vinagre

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Semillas Rocalba

La calendula tiene un sabor ligeramente picante que combina bien con los panes y sopas. Además se suele utilizar para aromatizar vinagre para una deliciosa ensalada mixta. Semillas desarrolladas específicamente para flor comestibleTipo de semilla: calendula para flor comestibleContenido del sobre: 10 grNecesitas semillero: puede sembrar directamente en...

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Semilla capuchina - explosion wasabi

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Semillas Rocalba

Las flores y las hojas frescas tienen un sabor picante similar al de los berros y al del wasabi. Las flores agregan un toque picante a las ensaladas y las semillas verdes se pueden picar y usar con perejil, como guarnición o para hacer alcaparras. Pruebala combinada con queso crema o mantequilla en canapés, o en un sandwich de queso y tomate. Semillas...

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Semilla Cebollino (ecológica)

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Semillas Rocalba

Semilla de cebollina, planta perenne de unos 20 cm, con hojas afiladas y huecas. Flores malva. Las hojas son muy perfumadas y se utilizan para aromatizar ensaladas y todo tipo de platos.Tipo de semilla: cebollino ecológicoContenido del sobre: 0,5 grCantidad aprox. de semillas: 400 semillasNecesitas semillero: puede sembrar directamente en sueloÉpoca de...

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Semilla Centaurea - un toque dulzón

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Semillas Rocalba

Estas atractivas flores no tienen fragancia pero tienen un sabor entre dulce y picante parecido al clavo. Son ideales para mezclar con otras flores parea hacer un atractivo confeti para esparcir sobre ensaladas, tortillas o platos de pasta. O pueden usarse solas como guarnición colorida en una tabla de quesos. Semillas desarrolladas específicamente para...

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Semilla Cilantro o coliandro (ecológica)

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Semillas Rocalba

También llamado Cilantro ó Perejil árabe es una planta anual aromática, de la cual se utilizan las hojas y los frutos como condimento o por sus cualidades medicinales. Planta de porte bajo (30-50 cm). Florece en mayo y fructifica en junio - julio y prefiere suelos calcáreos y ligeros.Tipo de semilla: cilantro ecologicoContenido del sobre: 10 grCantidad...

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Semilla clavel chino - sabor floral

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Semillas Rocalba

Las flores tienen un agradable sabor especiado floral, similar al clavo, especialmente las variedades mas fragantes, y son ideales para decorar o agregar a pasteles. También componen una guarnición colorida para sopas, ensaladas, mariscos y salteados. Semillas desarrolladas específicamente para flor comestibleTipo de semilla: clavel chino para flor...

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Semilla Collejas

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Semillas Rocalba

Silene vulgaris. lanta anual. Altura aproximada de 30 cm. Tallos erectos. Hojas opuestas, sésiles, lanceoladas, de color verde brillante. Las hojas jóvenes se consumen en ensaladas, como verdura, en sopas ó en tortillas. CULTIVO: fácil. Exposición soleada.Tipo de semilla: collejasContenido del sobre: 0,5 grCantidad aprox. de semillas: 500...

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