Ajedrea

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Semilla de ajedrea

Semilla ajedrea

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Semillas Rocalba
Planta comestible de potente gusto a pimienta, ideal para la conserva de aceitunas, pero también acompañar guisos y verduras. Con propiedades estimulantes del sistema digestivo, que mejoran la digestión y la sensación de hambre. De cultivo muy fácil, requiere un suelo rico, húmedo y bien drenado.Tipo de semilla: ajedrea Contenido del sobre: 2 grCantidad...
DISPONIBLE
1,25 €

La ajedrea es una planta de origen mediterráneo, poco aromática, pero de utilidad culinaria, con larga tradición en la cocina mediterrania, con propiedades digestivas y aperitivas que estimulan las funciones gástricas para evitar digestiones difíciles, flatulencia y hasta diarreas.
Ideal para acompañar guisos, legumbres, verduras y carnes (para mejorar la digestión) y por su gusto a pimienta (del que puede ser un sustitutivo) pero la ajedrea es principalmente utilizada para acompañar las conservas de aceitunas.

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