Ajedrea

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Ajedrea

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La ajedrea es una planta viva con utilidades culinarias en pequeñas cantidades, por su intenso sabor a pimienta. Utilizado principalmente para conserva de aceitunas, también puedes acompañar la ajedrea a guisos y verduras. Es una de las hierbas provenzales.Planta vivaz que crece en matas con tallos alargados. Da unas flores blancas pequeñas repartidas por...

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Ajedrea seca (50 gramos)

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Con utilidades culinarias en pequeñas cantidades, por su intenso sabor a pimienta. Principalmente para conserva de aceitunas, también guisos y verduras. Una de las hierbas provenzales. Tradicional en la cocina mediterranea.Producto nacional. Cultivada sin insecticidas ni pesticidas, respetando los sistemas tradicionales de cultivo, respetuosos con el...

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4,45 €

Bandeja de planta aromática variada (maceta de 10,5 cm) (15 unidades)

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PAck de 15 unidades de planta aromática variada, con variedades seleccionadas entre la existentes en cada temporada, entre todas las plantas aromáticas disponibles en maceta de 10,5 cm de diametro. Las variedades no pueden escogerse, sino que servimos 15 unidades distintas entre las variedades disponibles en cada momento del año.

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Hierbas para caracoles (50 gramos)

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Bote de hierbas aromaticas ideal para aromatizar platos de caracoles. Contiene tomillo, orégano, romero, mejorana, estragon, pimiena roja, ajedrea, cilantro, pimienta negra y sal marina.Producto nacional. Cultivada sin insecticidas ni pesticidas, respetando los sistemas tradicionales de cultivo, respetuosos con el medio ambiente y recojidas a mano.

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2,90 €

Hierbas provenzales (20 gramos)

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Bote de hierbas provenzales, mezcla clasica de plantas aromáticas que se utilizan preferentemente para acompañar en la cocció a carnes, pescado, verduras, legumbres,.... Contiene romero, tomillo, albahaca, oregano, mejorana y ajedrea.Producto nacional. Cultivada sin insecticidas ni pesticidas, respetando los sistemas tradicionales de cultivo, respetuosos...

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2,90 €

Semilla ajedrea

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Semillas Rocalba

Planta comestible de potente gusto a pimienta, ideal para la conserva de aceitunas, pero también acompañar guisos y verduras. Con propiedades estimulantes del sistema digestivo, que mejoran la digestión y la sensación de hambre. De cultivo muy fácil, requiere un suelo rico, húmedo y bien drenado.Tipo de semilla: ajedrea Contenido del sobre: 2 grCantidad...

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1,25 €

La ajedrea es una planta de origen mediterráneo, poco aromática, pero de utilidad culinaria, con larga tradición en la cocina mediterrania, con propiedades digestivas y aperitivas que estimulan las funciones gástricas para evitar digestiones difíciles, flatulencia y hasta diarreas.
Ideal para acompañar guisos, legumbres, verduras y carnes (para mejorar la digestión) y por su gusto a pimienta (del que puede ser un sustitutivo) pero la ajedrea es principalmente utilizada para acompañar las conservas de aceitunas.