Plantas aromáticas, culinarias y medicinales

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Albahaca "pesto"

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Indispensable para una cocina mediterrania de verano, la albahaca de hoja grande se utiliza principalmente para la salsa Pesto, pero también para guisar principalmente tomates, combinación exquisita y muchas otras aplicaciones. Probadlo también para ensaladas veraniegas o guisos de carnes de pollo o pescados, para consumo en crudo o en cocciones cortas...

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Albahaca citron o albahaca limon (maceta 10,5 cm Ø)

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La Albahaca Citron, también llamada albahaca limón es una planta anual de 30 a 50 cm de altura que se caracteriza por su aroma a limón, que la hace perfecta para aromatizar aceites, vinagres, ensaladas y platos de pescados, además de ser un excelente aliado en la preparación de cócteles frescos y refrescantes. Planta para exterior...

AGOTADO O FUERA DE TEMPORADA

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Albahaca antimosquitos por 1,75€ en Germigarden

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Albahaca de hoja fina o mosquitera

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Albahaca de hoja fina y alargada, de un maravilloso color verde, medianamente eficaz para auyentar los mosquitos. Ideal en verano para repeler a los problematicos mosquitos y para decorar y perfumar nuestros patios y jardines. Planta para exterior Riego abundante Mucho sol Temp. mínima 0ºC

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Albahaca morada

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Albahaca morada de hoja grande tipo "pesto", ideal para consumo en crudo, muy aromática y sobrosa. Hojas grandes y tiernas de color negro - morado muy sugerentes y aromatizadas. Perfecta para macetas y huertos urbanos, la albahaca morada de la variedad chianti, requiere un espacio de sol, un riego constante y se desarrolla perfectamente en primavera y...

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Cilantro

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Si quieres hacer guacamole o salsa curry, debes utilizar el cilantro; es esencial. También puedes añadirlo en salsas y guisos de carne. Consumirlo crudo o en cocciones muy cortas para conservar su sabor, desprende un aroma poco agradable pero condimenta los platos estupendamente.Es una planta olorosa, con tallo erecto y hojas brillante y en forma de...

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Comino (maceta 10,5 cm Ø)

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Fitoralia

La planta de comino es una planta aromatica muy cultivada en el mundo por las propiedades de sus semillas que se recolectan a finales de verano. Planta anual, el comino, requiere un clima templado o caluroso, pero es resistente a las heladas, y con sol directo todo el día. Resiste bien riegos espaciados y poco abundantes. Planta clásica mediterranea....

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Planta de eneldo por 2,30€ en Germigarden

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Eneldo (maceta 10,5 cm)

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El eneldo es ideal para condimentar pescados, con moderación, per el sabor y aroma inigualables a otra planta culinária. Es una gran apuesta para reinventar nuestra cocina.Planta anual de tallos largos y crecimiento rápido en suelos drenados, abonados y humedos. Necesita un riego abundante y una exposición directa al sol. Prefiere temperaturas suaves....

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Mejorana

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Ideal en la cocina, para acompañar en cociones cortas a carnes, pescados, sobretodo pastas y salsas de tomate, la mejorana condimenta un agradable perfume y sabor intenso y duradero. Además tiene propiedades digestivas y también es un eficaz repelente de insectos.Planta vivaz de cultivo anual, que presenta tallos alargados con múltiples hojas ovales. La...

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Perejil

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El perejil es indispensable, ya que puedes utilizarla para acompañar ensaladas o hacer salsas, en crudo, o en todo tipo de platos de carne, pescado, marisco, tortillas,... pero con cocciones cortas para preservar sus propiedades como la vitamina C.Planta bianual de tallos largos que debe ser abonada periódicamente y necesita suelos húmedos. El perejil...

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Perejil rizado o francés (maceta 10,5 cm)

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Planta bianual de tallos largos con hojas rizadas en la parte superior. Muy utilizado en todas las cocinas europeas. Se diferencia del perejil común por tener un sabor más suave, casi dulce. La planta de perejil rizado, como el perejil tradicional, requiere una expoosición al sol y riego habitual. Planta para exterior Riego...

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