Plantas aromáticas, culinarias y medicinales

Mostrando 1-24 de 45 artículo(s)

Ajedrea

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La ajedrea es una planta viva con utilidades culinarias en pequeñas cantidades, por su intenso sabor a pimienta. Utilizado principalmente para conserva de aceitunas, también puedes acompañar la ajedrea a guisos y verduras. Es una de las hierbas provenzales.Planta vivaz que crece en matas con tallos alargados. Da unas flores blancas pequeñas repartidas por...

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Albahaca "pesto"

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Indispensable para una cocina mediterrania de verano, la albahaca de hoja grande se utiliza principalmente para la salsa Pesto, pero también para guisar principalmente tomates, combinación exquisita y muchas otras aplicaciones. Probadlo también para ensaladas veraniegas o guisos de carnes de pollo o pescados, para consumo en crudo o en cocciones cortas...

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Albahaca citron o albahaca limon (maceta 10,5 cm Ø)

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La Albahaca Citron, también llamada albahaca limón es una planta anual de 30 a 50 cm de altura que se caracteriza por su aroma a limón, que la hace perfecta para aromatizar aceites, vinagres, ensaladas y platos de pescados, además de ser un excelente aliado en la preparación de cócteles frescos y refrescantes. Planta para exterior...

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Albahaca antimosquitos por 1,75€ en Germigarden

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Albahaca de hoja fina o mosquitera

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Albahaca de hoja fina y alargada, de un maravilloso color verde, medianamente eficaz para auyentar los mosquitos. Ideal en verano para repeler a los problematicos mosquitos y para decorar y perfumar nuestros patios y jardines. Planta para exterior Riego abundante Mucho sol Temp. mínima 0ºC

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Albahaca morada

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Albahaca morada de hoja grande tipo "pesto", ideal para consumo en crudo, muy aromática y sobrosa. Hojas grandes y tiernas de color negro - morado muy sugerentes y aromatizadas. Perfecta para macetas y huertos urbanos, la albahaca morada de la variedad chianti, requiere un espacio de sol, un riego constante y se desarrolla perfectamente en primavera y...

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Anís (maceta 10,5 cm Ø)

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Fitoralia

Planta de anís, planta de clima templado, resiste invierno de poco frío y heladas muy leves, con múltiples propiedades medicinales y culinarias. De crecimiento fácil y rápido, requiere un espacio de sol directo, permite crecimiento en macetas y debemos darle un riego para que nunca se seque completamente, pero evitando encharcamientos....

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Comprar cebollino en planta desde 1,75€ en Germingarden

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Cebollino (maceta 10,5 cm Ø)

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El cebollino es una planta para utilizarla en la cocina en crudo principalmente, para la decoración y aromatización de platos, como tortillas, patatas(con la que es ideal) y salsas. El cebollino tiene un sabor y gusto similar a la cebolla, pero menos intenso.Planta bulbosa originaria de Norteamérica, de hojas finas y largas. Planta...

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Cilantro

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Si quieres hacer guacamole o salsa curry, debes utilizar el cilantro; es esencial. También puedes añadirlo en salsas y guisos de carne. Consumirlo crudo o en cocciones muy cortas para conservar su sabor, desprende un aroma poco agradable pero condimenta los platos estupendamente.Es una planta olorosa, con tallo erecto y hojas brillante y en forma de...

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Curry o Flor de San Juan

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Planta curry, planta vivaz de tallos largos y erectos, que en la parte superior produce unas flores pequeñas agrupadas en ramilletes, que huelen a la famosa especie curry, pero que no tiene el mismo sabor. Tal y como su nombre indica, flor de san Juan, nos ofrese sus perfumadas flores a los alrededores de finales de primavera e inicios de verano. No...

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Estevia

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La estevia es sustituto del azúcar para endulzar y sin calorías. Ideal para diabéticos.Arbusto tropical que debemos proteger tanto de las heladas invernales como del sol del verano, para un crecimiento ideal. La estévia necessita tierra ácida, sinó su desarrollo puede verse afectado. De crecimiento rápido, con un riego y abonado adequado produce gran...

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Comprar estrgon por 2,35€ en Germigarden

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Estragón (maceta 10,5 cm)

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Un clásico de la cocina francesa, el estragón es de sabor y olor anisado, se consume la hoja en crudo o en guisos de carne y pescado. También es muy interesante la planta de estragón para aromatizar aceite y para infusiones, con propiedades digestivas. Las hojas permiten fácilmente un secado para su uso durante todo el año.De origen asiático, tiene unas...

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Hierba Luisa

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La hierba luisa o maría luisa es un arbusto de origen sudamericano, de hojas delicadas y perfumadas, ofrece flores en racimos durante el verano. Es una planta caduca, que pierde las hojas en otoño y vuelven a brotar en primavera. Ideal e indispensable para la decoración y aromatización de terrazas y jardines, por su bello aspecto y penetrante y dulce olor...

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Hierbabuena

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La hierbabuena es olor y frescor. Ideal en interior y exterior, decora platos o aromatiza pastas y guisos.Indispensable para tus mojitos en verano y otros combinados.Planta vivaz de crecimiento muy rápido, demanda un riego continuado y un espacio en sol o semisombra. En invierno puede morir por las heladas, pero suele renacer en primavera....

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Hinojo (maceta 10,5 cm Ø)

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El hinojo es una planta originaria de la cuenca mediterránea, perenne, y de crecimiento rápido en climas calurosos. Planta muy olorosa, tanto los tallos, como las hojas y semillas. Es una planta bulbosa que pierde la parte aerea en invierno y renace en primavera. Planta para exterior Riego escaso Mucho sol Temp. mínima -30ºC...

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Laurel

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El laurel és un arbusto de origen mediterraneo, ingrediente básico de la cocina mediterranea. De porte arbustivo, el laurel crece hasta más de los 2 metros y puede vivir perfectamente en maceta o directamente en el suelo. Soporta con facilidad el calor y el frío moderado, y no padece muchas enfermedades ni plagas. Riego de moderado a escaso.

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Lavanda

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La lavanda angustifloia es una planta de aroma característico, autoctona mediterrania, que raramente le afectan enfermedades y plagas. Perfuma jardines y terrazas, y también hogares secando sus flores y conservandolas en saquitos. Variedad comestible.Arbusto de hojas grisáceas y flores muy características, la lavanda es indispensable en cualquier jardín...

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Lavanda dentada matizada (maceta 19 cm Ø)

556010013

Lavanda de porte y crecimiento, forma de las hojas aserradas y fragancia muy similar a la lavanda dentada, pero de follage matizado: sus hojas son de color verde y amarillo. Perfecta para jardines de bajo mantenimiento. Planta para exterior Riego escaso Mucho sol Temp. mínima -15ºC

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Lavanda dentada o dentata

556010114

La lavanda dentada es una planta de aroma característico, autoctona mediterrania, que raramente le afectan enfermedades y plagas. Perfuma jardines y terrazas, y también hogares, secando sus flores. Variedad no comestible.Arbusto de hojas grisáceas y dentadas, de flores muy características. Indispensable en cualquier jardín por su aspecto perfecto todo el...

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Lavanda matizada (maceta 19 cm Ø)

556010013

Lavanda de porte y crecimiento, forma de las hojas y fragancia muy similar a la lavanda autocotna, pero de follage matizado: sus hojas son de color verde y amarillo. Perfecta para jardines de bajo mantenimiento.

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6,20 €

Lavanda stoechas

556010118

La lavanda stoechas es una planta de aroma característico, autoctona mediterrania, que raramente le afectan enfermedades y plagas. Perfuma jardines y terrazas, y también hogares secando sus flores y conservandolas en saquitos. Variedad comestible.Arbusto de hojas verdes y con grupos de flores primaverales muy vistosas, decorativas y olorosas. Seguramente,...

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Manzanilla

556010026

La manzanilla, además de su intenso y exquisito olor, se puede utilizar para hacer infusiones, muy digestivas después de las comidas. Para ello se utilizan las flores secas que pueden guardarse hasta un año. Ideal también para tapizar espacios poco pisados.Es una hierba originaria de la cuenca mediterránea, con flores pequeñas y olorosas.

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Mejorana

556010028

Ideal en la cocina, para acompañar en cociones cortas a carnes, pescados, sobretodo pastas y salsas de tomate, la mejorana condimenta un agradable perfume y sabor intenso y duradero. Además tiene propiedades digestivas y también es un eficaz repelente de insectos.Planta vivaz de cultivo anual, que presenta tallos alargados con múltiples hojas ovales. La...

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Melisa

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Utiliza la planta de melisa en la cocina para dar su aroma y sabor a limón en todos tus platos, en crudo o en cocciones cortas. Tiene propiedades digestivas i calmantes.La melisa es un arbusto de origen mediterráneo característico y apreciado por su olor a limón. De apariencia es similar a la menta pero con perfume cítrico.Plantar la melisa en un espacio...

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Menta sabor chocolate a partir de 1,75€ en Germigarden

Menta sabor chocolate a partir de 1,75€ en Germigarden 2

Menta chocolatera

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Planta vivaz de crecimiento muy rápido es una planta tapizante muy efectiva. La menta chocolate se diferencia de la menta común por la fragancia y sabor a chocolate que desprenden sus hojas y el color morado de toda ella. En invierno puede perder la hoja por las heladas, pero suele renacer en primavera. Planta para exterior Riego...

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Disponemos de un magnífico y extensísimo catálogo para poder comprar plantas aromáticas y culinarias, indispensables para un jardín mediterráneo. Un mundo llenos de sabores, aromas y propiedades importantísimas para nuestro organismo. Además, la planta aromática tiene un fácil cultivo y crecimiento rápido.

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