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Graines de poivre

Graines de piment fort

Graines de poivre traditionnel de Galice

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Graines de nora (biologique)

Refardes

Les Refardes

La nora produit de petits fruits arrondis à chair fine. Une fois mûrs, il est conseillé de les suspendre quelque part pour les sécher et de les consommer selon vos besoins. Excellente conservation. Les ñoras sont souvent utilisées pour enrichir les sautés et sont essentielles pour les sauces telles que le xató, la sauce calçots et le romesco. Il est...

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Graines de pimient Bitxo barret de bisbe (tradicional catalán)

Graines de pimient Bitxo barret de bisbe (tradicional catalán) 2

Graines de Pimient Bitxo Barret de Bisbe (tradicionnel catalan).

eixarcolant

Col·lectiu Eixarcolant

Piment de forme très caractéristique, avec un grand attrait visuel, rappelant un chapeau d'évêque. Relativement peu épicé (pour un piment), sucré, savoureux et aromatique. Il forme un buisson atteignant un mètre de haut, très ramifié et très productif. C'est une variété rustique à maturation tardive, avec une certaine résistance aux gelées légères. Les...

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Graines de poivre blanc Berga (biologique)

Refardes

Les Refardes

Variété de piment Berga, également appelé Piment Trempó ou Piment de Gérone, à chair fine et très légère, il mesure environ 15 cm. Sa particularité est la douceur de son goût, ainsi qu'un arôme intense et une peau très fine, facile à digérer. Afin de le conserver tout au long de l'année, il était traditionnellement conservé dans du vinaigre et du sel....

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Graines de Poivre Choricero (biologique)

Refardes

Les Refardes

Variété de poivron idéale pour le séchage bien que les poivrons puissent également être consommés lorsqu'ils sont verts. Aux fruits allongés de 6-8 cm qui mûrissent à la fin de l'été. C’est à ce moment-là qu’il devient très rouge et peut être récolté pour sécher. Au fil du temps, un arôme doux est obtenu avec une petite touche épicée pour assaisonner...

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Graines de poivre Palmero (biologique)

Refardes

Les Refardes

Variété de poivre Palmero, utilisée pour confectionner la célèbre sauce canarienne, "el mojo".C'est un poivron qui forme un buisson très compact, avec un cycle peu long et des fruits peu gros. Avec une chair épaisse, ce qui la rend optimale pour faire des sauces ou sécher. Très aromatique, devenant l'un des meilleurs poivres des îles Canaries. Semez...

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Graines de poivre Peronet (biologique)

Refardes

Les Refardes

Graine de poivre Peronet, plantes rustiques, productives et résistantes aux premiers froids d'automne. Fruits très savoureux d'environ 5 cm, allongés. Au début de la récolte, la plupart ne piquent pas et vers la fin elles prennent un goût plus épicé. C'est un degré de piquant très doux.Ils sont très bons à manger après être passés à la poêle et un peu de...

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Graines de poivre de nombreuses variétés du gros rouge aux classiques poivrons italiens, padrón ou piquillo, en graines traditionnelles ou hybrides


Comment semer des graines à la maison	Calendrier des semis	La révolution des semences hybrides : qu’est-ce que c’est vraiment ?

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