Arbre de 2 à 5 m. grande avec une fleur parfumée, en forme d'étoile, blanc-jaune ou blanc-rose. Fruit qui contient des substances très similaires à l'anis vert et qui possède le même parfum. Ses infusions ont des effets contre les coliques et les rhumatismes ; Elle est carminative et aide à la digestion. Culture en sol frais, non calcaire, acide à neutre, fertile et humifère.Vigueur et germination maximales.