Liste des produits de la marque Les Refardes

À Germigarden, vous pouvez acheter des produits de Les Refardes, une coopérative de producteurs de semences à but non lucratif.

Aux Refardes, entre autres, ils produisent des semences certifiées biologiques de variétés indigènes et locales dans 18 fermes réparties dans toute la Catalogne.

De plus, ils assurent une cohérence écologique tout au long du processus, de la plantation à la vente du graines.

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Graine de fleurs d'été (biologique)

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Les Refardes

Le mélange de graines de fleurs d'été est composé de : Linum usitatissimum, Fagopyrum esculentum, Brassica carinata, Amaranthus jangéticus, Tagetes erecta, Lobularia maritima, Phacelia tanacetifolia. Ce mélange de fleurs annuelles est conçu pour avoir une floraison échelonnée de différentes espèces du milieu du printemps au milieu de l'été. Ces variétés...

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Graine de tomate cherry raisin atomique (biologique)

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La graine de tomate cerise raisin atomique est une variété de grand buisson, très précoce, de bonne production de fruits de taille variable, du pépin de raisin à la petite prune. C'est l'un de nos préférés. La couleur et le goût sont un assaut sur les rayures sensuelles, lavande et violette, qui se transforment en couleurs vertes, rouges et brunes et...

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Graine de tomate cherry raisin vert (biologique)

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Fruits ronds, de taille moyenne, à la peau cireuse, pas brillante du tout et d'un rouge terne. Feuille de pomme de terre. Il est recommandé de planter après le gel et de repiquer à 70 cm. entre les plants de tomates Type de graine : Tomate raisin vertQuantité approximative de graines : 50 grainesIl vous faut un lit de semence : oui, semer en...

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Graines de aubergine japanese pickling (biologique)

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Plante vigoureuse, fruits très allongés et fins, d'environ 30-35 cm de long et 4 de diamètre, parfois légèrement recourbés. La couleur de la peau est d'un beau violet et la chair est blanche. Goût très doux, peau très fine. Idéal pour les grillades. Il est conseillé de planter bien au printemps, de repiquer à 60-80 cm. Type de graine : aubergine...

RUPTURE DE STOCK OU HORS SAISON

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Graines de aubergine ping tung (biologique)

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Plante vigoureuse, aux fruits allongés et fins, d'environ 20 cm de long et 4 cm de diamètre. La couleur de la peau est d'un beau violet clair. Goût très doux, peau très fine. Il est conseillé de planter très tard au printemps, en repiquant à 60-80 cm. Type de graine : aubergine ping tungQuantité approximative de graines : 50 graines.Il vous faut un lit...

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Graines de Tomate pendre Majorquin (bio)

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Graines de aubergine vert (biologique)

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Plante produisant des buissons plutôt bas au feuillage clair, production moyenne. Les fruits sont « bombés » avec une belle couleur verte rayée, la chair est également légèrement verte. Il a une saveur douce, mais avec de la personnalité. La peau est aussi fine que la peau noire. Semis : planter très tard au printemps, repiquer à 60-80cm. Type de graine...

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Graines de basilic Thia (biologique)

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Le basilic thaï est une variété très aromatique, au goût sucré, anisé et épicé. Indispensable à la cuisine thaïlandaise. Plus exigeant en chaleur que les autres variétés de basilic, il est conseillé de le planter au printemps (5 ou 6 graines par alvéole) et de le repiquer à 40-50 cm d'intervalle. Ces graines de basilic thaï permettent la germination ou...

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Graines de chou de Pak Choi (biologique)

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Le chou Pac Xoi est une variété de chou originaire du sud-est de la Chine. Il ne forme pas de pomme, mais ses feuilles sont vertes, lisses et groupées. Il ne dépasse pas 50 cm de hauteur. Ses grandes feuilles et ses tiges lui donnent l'apparence d'une bette à carde, mais il s'agit en réalité d'un chou. Pour le déguster en chou, semez-le à environ 20 cm...

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Graines de chou pour trinxat (biologique)

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Graines de chou de trinxat (biologique)

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Le chou trinxat est une variété qui ne forme pas de bourgeons, mais produit des pousses de feuilles plutôt légères et dentées. La récolte est échelonnée à partir de décembre. Il convient parfaitement aux jardins d'autoconsommation, car il est possible de le récolter à tout moment. Très résistant au froid, peu fibreux et très savoureux, il est idéal pour...

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Graines de chou Espigall (biologique)

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Lorsque le chou commence à fleurir de janvier à mars, on récolte les pousses accompagnées de quelques feuilles grasses et de boutures. D'octobre à novembre, on récolte les "brotons", qui sont des pousses de choux avec beaucoup de feuilles taillées. Semis : en juillet et repiqué au bout de 6 semaines environ à 1 m d'intervalle. Il est conseillé de...

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Graines de coton (biologique)

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La graine de coton est un arbuste annuel pouvant atteindre 1,5 m de hauteur. Feuilles palmées entre 5 et 7 lobes. Il produit de belles fleurs blanc jaunâtre qui deviennent violet rosé lorsqu’elles sont pollinisées. Sa floraison s'étend de juillet à septembre.Le fruit est une capsule dressée qui ensuite pendante et s'ouvre révélant une pilosité blanche, ce...

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Graines de échinacée (biologique)

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Plante originaire d'Amérique. Il a une action claire contre les affections bactériennes et virales et stimule le système immunitaire. Semis : au printemps, à 40 cm et vers le deuxième automne, extraire la racine pour l'utiliser comme ressource médicinale. Type de graine : échinacée Quantité approximative de graines : 50 graines.Il vous faut un lit de...

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Graines de féve Alforja (biologique)

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Variété commune à mi-cycle, bonne résistance au gel. Pattes longues et charnues. Traditionnellement, cette famille le cultive pour le manger frais et sec. Une fois trempés, préparez un ragoût à la manière des « micharones » de la cuisine gitane-andalouse. Type de graine : Féve AlforjaQuantité approximative de graines : 20 graines.Il vous faut un lit de...

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Graines de fève du pays (biologique)

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Variété commune de cycle moyen, bonne résistance au gel. Gousses longues et charnues. Semis : direct, en automne ou février et en zones froides en novembre. A 70x30 cm avec 3 graines par trou. Type de graine : fève du paysQuantité approximative de graines : 40 grainesIl vous faut un lit de semence : noPériode de plantation : outonoTempérature optimale...

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Graines de haricot de Collsacabra (biologique)

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Variété enfilée jusqu'à une demi-jambe. Très résistant à la sécheresse et s'adapte aux zones montagneuses. Il pousse bien dans les sols sableux. Il est planté autour de San Juan. Il se consomme sec. Goût doux et beurré. Type de graine : haricot de CollsacabraQuantité approximative de graines : 50 graines.Il vous faut un lit de semence : NoPériode de...

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Graines de haricot Montserrat (biologique)

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Plante très vigoureuse et rustique qui forme des planches de 20 cm. La tavella est plate et étroite, elle peut être récoltée lorsqu'elle marque le grain. Variété qui ne fait pas de fils et très savoureuse. Vous pouvez manger le grain qui est noir et qui a une texture fine. Après la chaleur la plus forte, il s'arrête végétativement et si on continue à...

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Graines de haricots du ganxet (biologique)

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Variété commune de cycle moyen, bonne résistance au gel. Gousses longues et charnues. Semis : direct, en automne ou février et en zones froides en novembre. A 70x30 cm avec 3 graines par trou. Type de graine : haricots du ganxetQuantité approximative de graines : 50 grainesIl vous faut un lit de semence : noPériode de plantation : étéTempérature...

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Graines de lin (biologique)

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Graines de lin biologiques. Bien qu’il soit populairement connu pour les tissus qui en sont extraits, il possède également des propriétés médicinales et pour la production de miel. Très intéressant comme engrais vert car il améliore la structure superficielle des sols argileux. Semis : direct, de mars à juin (0,5-1 g/m2). Type de graine : linIl vous...

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Graines de nora (biologique)

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La nora produit de petits fruits arrondis à chair fine. Une fois mûrs, il est conseillé de les suspendre quelque part pour les sécher et de les consommer selon vos besoins. Excellente conservation. Les ñoras sont souvent utilisées pour enrichir les sautés et sont essentielles pour les sauces telles que le xató, la sauce calçots et le romesco. Il est...

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Graines de pastèque d'ordal (biologique)

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Variété à très gros fruits pesant 10 à 15 kg, à peau verte intense et chair très rouge. Texture fibreuse et excellente saveur. Cela rend les graines noires. Il est recommandé de semer directement ou de planter en alvéoles au printemps, à 1 m entre les plants. Il n’est pas recommandé de planter à racines nues. Cueilli en été/automne. Type de graine :...

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Graines de petits pois du ganxo (biologique)

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Variété demi-ronde, ne dépassant pas 50 cm de hauteur. Cela rend la gousse courte et très pleine et serrée. Il a un goût très doux et intense. Semis : direct, en automne, bien que dans les régions froides il soit conseillé de semer vers février, à une distance de 40x60 cm avec 3 graines par trou. Il est récolté en mai ou première semaine de juin. Type...

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Graines de Poireau lancia (biologique)

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Variété précoce à canne longue et tendre et de gros calibre pouvant peser jusqu'à 1 kg. Feuilles bleu-vert foncé. Tient bien au froid. Semis : février - mars à environ 10-15 cm. S'il est transplanté entre février et mai, nous pourrions déjà récolter. Nous pouvons faire des germes ou des germes à partir de tous types de graines, à tout moment de l'année...

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Graines de poivre blanc Berga (biologique)

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Variété de piment Berga, également appelé Piment Trempó ou Piment de Gérone, à chair fine et très légère, il mesure environ 15 cm. Sa particularité est la douceur de son goût, ainsi qu'un arôme intense et une peau très fine, facile à digérer. Afin de le conserver tout au long de l'année, il était traditionnellement conservé dans du vinaigre et du sel....

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Graines de Poivre Choricero (biologique)

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Variété de poivron idéale pour le séchage bien que les poivrons puissent également être consommés lorsqu'ils sont verts. Aux fruits allongés de 6-8 cm qui mûrissent à la fin de l'été. C’est à ce moment-là qu’il devient très rouge et peut être récolté pour sécher. Au fil du temps, un arôme doux est obtenu avec une petite touche épicée pour assaisonner...

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Graines de poivre Palmero (biologique)

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Variété de poivre Palmero, utilisée pour confectionner la célèbre sauce canarienne, "el mojo".C'est un poivron qui forme un buisson très compact, avec un cycle peu long et des fruits peu gros. Avec une chair épaisse, ce qui la rend optimale pour faire des sauces ou sécher. Très aromatique, devenant l'un des meilleurs poivres des îles Canaries. Semez...

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Graines de poivre Peronet (biologique)

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Graine de poivre Peronet, plantes rustiques, productives et résistantes aux premiers froids d'automne. Fruits très savoureux d'environ 5 cm, allongés. Au début de la récolte, la plupart ne piquent pas et vers la fin elles prennent un goût plus épicé. C'est un degré de piquant très doux.Ils sont très bons à manger après être passés à la poêle et un peu de...

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Graines de racine de persil (biologique)

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Variété proche du persil commun, mais cultivée pour sa racine conique pouvant atteindre 15 cm de long. Les racines se récoltent de septembre à octobre. Cuites, elles sont délicieuses dans les ragoûts, les crèmes de légumes ou au four. Les feuilles sont un peu plus grandes que celles du persil commun et peuvent également être consommées. Il est conseillé...

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Graines de ricí (biologique)

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Arbuste vivace appelé aussi castor, euphorbe, figuier, ricin, figuier infernal, moustiquaire. Sa taille est grande. Dans les zones méditerranéennes, il atteint 3 à 4 m et dans les zones plus tropicales jusqu'à 10 à 12 m. Avec de grandes feuilles palmées qui prennent des couleurs allant du vert, rougeâtre au violet. C'est pourquoi elle est largement...

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Graines de roquette frisée (biologique)

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La roquette frisée est une plante herbacée annuelle dont les feuilles sont consommées en salades, pizzas, sandwichs, etc. Ses feuilles poussent en rosette et présentent des lobes très marqués, ce qui en fait une feuille très décorative pour nos plats. Son goût n'est pas excessivement prononcé, bien que cela dépende du terrain et du climat de la région où...

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Graines de sainte thérèse ou bleu (biologique)

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Feuilles en pointe de lance avec des marges légèrement dentées. De couleur turquoise avec des veines principales et secondaires violettes. Le corps floral est conique et de couleur violette. Semis : faire le semis en juillet/août. Il faut 4 à 6 jours pour germer. Il est conseillé de les planter à environ 65 cm. Type de graine : sainte thérèse ou...

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Graines de tabac de pota o Nicotiana rustica (biologique)

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La graine de tabac pota o Nicotiana rustica est une variété de buisson bas, originaire de Minorque, aux feuilles vert foncé très collantes et à l'arôme très fort. Intéressant pour attirer la faune utile et réaliser des préparations végétales, puisqu'il contient de la nicotine et de l'anabasine aux propriétés insecticides. Semis : réaliser un semis au...

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Graines de Tomate avoir Mala Cara (biologique)

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Fruits ronds, de taille moyenne, à la peau cireuse, pas brillante du tout et d'un rouge terne. Feuille de pomme de terre. Il est recommandé de planter après le gel et de repiquer à 70 cm. entre les plants de tomates Type de graine : tomate Colgar mala caraQuantité approximative de graines : 60 graines.Il vous faut un lit de semence : oui, semer en...

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Graines de tomate cherry longue jaune (biologique)

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Variété de tomate cerise poire jaune de grand buisson, longue et bonne production. Les fruits sont jaune/orange, longs et petits. Ils ont un bon goût et une post-récolte exceptionnelle.Il est recommandé de réaliser le plant de tomate au printemps et de le repiquer à environ 70 cm entre les plants une fois les gelées passées. Type de graine : tomate...

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Graines de Tomate Pendez Son Burgues (biologique)

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Variété demi-ronde, aux grandes feuilles et d'aspect robuste et vigoureux. Il a des fruits quelque peu ovales qui font allusion à certaines côtes et ont des tons roses. Avec beaucoup de graines à l'intérieur. Très productif et excellente conservation. Cueillez juste au moment où la couleur se casse et après quelques jours sans arrosage/pluie et si...

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Graines de Tomate pendre Majorquin (biologique)

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Variété demi-ronde, nécessite un clouage. Il forme d'énormes bouquets, très chargés de tomates plutôt petites, arrondies et pointues. Excellente conservation et très bonne. Cueillez juste au moment où la couleur se casse et après quelques jours sans arrosage/pluie et si possible pendant la vieille lune. Ils restent suspendus jusqu'au début de l'été...

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Graines de Tomate Poire Delta (biologique)

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Variété de taille indéterminée, généralement cultivée en plante rampante, sans tuteurage. Les fruits ont une consistance assez dure et sont d'un rouge intense, avec beaucoup de viande et peu d'eau. Nous le considérons comme optimal pour réaliser des sauces. Il présente une très bonne conservation après récolte et des performances productives élevées. Il...

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Graines de tomate rose de Girona (biologique)

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Variété de graines de tomate rose de Girona, très productive. Fruit en forme de poire, avec un col étroit et un fond large et côtelé. Il est de couleur rose pâle et possède une peau très fine, à moitié creuse. Saveur très aromatique, très douce et intense. Il est recommandé de planter le plant de tomate au printemps et de le repiquer à environ 70 cm...

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Graines de tomate tres cantos (biologique)

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Variété traditionnelle de la côte catalane. Tomate biologique à trois coins, ronde, très uniforme et pleine, marquée sur trois côtés. Idéal à manger en salade. Il est recommandé de réaliser le plant de tomate au printemps et de le repiquer à environ 70 cm entre les plants une fois les gelées passées. Type de graine : tomate tres cantosQuantité...

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Graines de Tomate verte d'Orista (biologique)

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Fruit arrondi avec certaines ondulations en surface, charnu et plein. Vert à l'intérieur comme à l'extérieur. À maturité, il prend une couleur verte intense. Parce qu’il a cette couleur, cela ne veut pas dire qu’il est acide, mais au contraire, il est très sucré et a une texture douce et gélatineuse. Il est recommandé de planter les tomates au printemps...

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