Variété à tige courte, avec peu de feuilles, les mêmes étant herbacées et recouvrant la peau. Il se distingue par sa couleur très serrée, à grain fin et très blanche.Type de graine : chou-fleur blanc. Contenu de l'enveloppe : 4 gr. Quantité approximative de graines : 1 000 graines. Il vous faut un lit de semence : oui, semer en pépinière. Période de plantation : printemps - été. Température optimale de germination : 25ºC.