Plante de la famille des crucifères, de 40 à 50 cm de hauteur, à tige haute, avec des feuilles de taille moyenne, vert bleuâtre qui ne forment pas de chou. Les feuilles sont consommées pour la consommation humaine, elles sont récoltées au fur et à mesure de l'apparition de nouvelles. L'inflorescence de la plante à son état précoce est également très appréciée.Type de graine : chou-rave. Contenu de l'enveloppe : 10 gr. Quantité approximative de graines : 100 - 150 graines. Il vous faut un lit de semence : peut-être semé directement dans le sol. Période de plantation : printemps. Température optimale de germination : 20ºC.