Salsa

Salsa

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A salsa é essencial, pois pode ser usada para acompanhar saladas ou fazer molhos, cruas, ou em todo o tipo de carnes, peixes, mariscos, tortilhas,...Planta bienal com caules longos que devem ser adubados periodicamente e precisam de solo úmido. A salsa requer exposição direta ao sol ao ar livre e rega contínua. Temos também salsa crespa.Petroselinum...
DISPONÍVEL
1,35 €

Salsa encaracolada (vaso de 10,5 cm)

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Planta bienal de caule longo com folhas enroladas no topo. Amplamente utilizado em todas as cozinhas europeias. Difere da salsa comum por ter um sabor mais suave, quase doce.A planta da salsa crespa, como a salsa tradicional, requer exposição ao sol e regas regulares. Planta ao ar livre Rega moderada Muito sol Temp. mínima -5ºC...
DISPONÍVEL
1,45 €

Em Germigarden pode comprar salsa,  perrexil ou cerefólio, todos da mesma família, com propriedades e sabores semelhantes. Básico para a culinária mediterrânea, dão sabor aos seus pratos, tanto crus quanto secos, com a salsa lisa tendo mais sabor e propriedades do que o resto, como o cerefólio.

Trazem-nos seus minerais em abundância, bem como vitamina C, com as suas propriedades digestivas e sobretudo diuréticas, evitando o mau hálito e a flatulência e purificando o nosso corpo.
Planta que precisa de um espaço de sombra, rega abundante, que precisa de muito fertilizante para não deixar de nos dar as suas folhas milagrosas.

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