Época de semeadura
Em clima mediterrâneo, de março a abril; em clima atlântico a partir de maio.
Profundidade de semeadura
Coloque 3-4 sementes por buraco a 1-1,5 cm de profundidade.
Quadro de cultivo
60 cm entre as plantas.
Exposição solar
Sol pleno.
Irrigação
Freqüentemente, devemos evitar sofrer com a seca.
Colheita
Quando começa a florir, no início do verão, os brotos são cortados e saímos uns 15 cm. Depois do primeiro corte volta a brotar e fazemos outra colheita cerca de 4 a 6 semanas depois.
Cultura
1. Solo e fertilização: solo fértil e níveis relativamente altos de fertilizante.
2. Semeadura: pode ser semeado em canteiro ou semeadura direta.
3. Transplante: se a semeadura foi feita na cama da semente, esperar até que a planta tenha 4 ou 5 folhas definitivas, após aproximadamente 1 mês.
Pragas
Geralmente não têm muitos problemas de pragas. Pode sofrer com a presença de lagartas desfolhadoras.
Associações
É um bom companheiro para tomateiros, beringelas ou pimentos.
Propriedades
Estimula o apetite, promove a digestão evitando a formação de gases e cólicas.
