Coriandre

Planta de coliandre Planta de coliandre 2

Coriandre

556010006
Si vols fer guacamole o salsa curri, has d'utilitzar el coriandre. És essencial. També pots afegir-lo a salses i guisats de carn. Consumir cru o en coccions molt curtes per conservar el seu sabor. Desprèn una olor poc agradable però condimenta els plats estupendament. És una planta olorosa, amb tija erecte i fulles brillants, en forma de ventall....
DISPONIBLE
1,50 €
MÉS
Safata de planta aromàtica variada (test de 10,5 cm) (15 unitats) Safata de planta aromàtica variada (test de 10,5 cm) (15 unitats) 2

Safata de planta aromàtica variada (test de 10,5 cm) (15 unitats)

556010111
Safata de 15 unitats de planta aromàtica variada, amb varietats seleccionades entre l'existents en cada temporada. Planta en test de 10,5 cm de diàmetre. Les varietats no es poden escollir, sinó que servim 15 unitats diferents entre les varietats disponibles a cada moment de l'any.
DISPONIBLE
24,95 €

El coriandre o cilantre és una planta de forma molt semblant al julivert, però amb un sabor totalment diferent. Molt utilitzat en la cuina americana i asiàtica, tant en fresc com en llavors, té unes propietats digestives i depuratives ideals per a l'organisme, així com un efecte estimulant del sistema nerviós.
És l'ingredient imprescindible per a plats com el guacamole, el mojo verde o el mojo picón. Planta anual de tiges molt tendres, molt fàcil de conrear en un espai de semi-ombra molt il·luminat, del que s'han de recollir les fulles periòdicament des de petita.

iqitcookielaw - module, put here your own cookie law text