Parra de raïm per a vinificació macabeu, productora de raïm blanc.
La parra de macabeu ens dóna raïms de macabeu, que juntament amb xarel·lo i parellada, una de les 3 varietats tradicionals per a l'elaboració del Cava. Raïm blanc, d'una acidesa tant per a la confecció de vins joves com per a reserva.
Ideal tant per cep en got com per enfilar-se en murs,...
Parra de raïm per a vinificació merlot, productora de raïm negre.
La parra de merlot és una planta de bon creixement i adaptada a molts climes, és una de les més plantades al món. El raïm de merlot és de tint potent, amb vins vermellosos i toc violaci. Dóna vins amb cos.
Ideal tant per cep en got com per enfilar-se en murs, pèrgoles o reixats.També...
Parra de raïm de taula moscatell, productora de raïm de gra gran, pell fina i llavors petites.
Ideal tant per cep en got com per enfilar-se en murs, pèrgoles o reixats. Parra Moscastel: té una producció mitjana, de raïm blanc molt dolç, de maduració entre finals d'agost i inicis de setembre. Raïms de moscatell amb llavors petites.
També disponibles...
Parra de raïm per a vinificació parellada, productora de raïm blanc.
La parra de parellada és una planta adaptada a zones amb una mica d'altitud, més fresques que a la costa, de collita tardana. Una de les 3 varietats tradicionals per a l'elaboració del Cava, però també s'utilitza per elaborar vins joves, frescos i amb sabors cítrics
Ideal tant per cep...
Parra de raïm de taula sultanina, productora de raïm de gra mitjaà - petit, pell fina i llavors gairebé imperceptibles.
La parra de sultanina o Thompson Seedless té una producció mitjana, de raïm blanc molt dolç i sucós, de maduració entre finals d'agost i inicis de setembre. Raïms sense llavors, ideals.
També disponibles altres varietats de vinya a la...
Parra de raïm per a vinificació syrah, productora de raïm negre.
La parra de syrah és de fàcil cultiu en climes secs i amb poca pluja, a més moderadament resistents a malalties. El raïm és negre intens, i elabora vins amb molt de cos, bona acidesa i permet llargues criances.
Ideal tant per cep en got com per enfilar-se en murs, pèrgoles o reixats.També...
Parra de raïm per a vinificació ull de llebre, productora de raïm negre.
La parra d'ull de llebre està molt ben adaptada als climes peninsulars, i és molt cultivada. De color negre intens i grans grans i rodons, el raïm madura molt aviat, dóna un vi perfecte per a llargues criances, vi gens àcid.
Ideal tant per cep en got com per enfilar-se en murs,...
Parra de raïm per a vinificació xarel·lo, productora de raïm blanc.
La parra de macabeu ens dóna raïms de macabeu, que juntament amb xarel·lo i parellada, una de les 3 varietats tradicionals per a l'elaboració del Cava. Raïm blanc, d'una acidesa tant per a la confecció de vins joves com per a reserva.
Ideal tant per cep en got com per enfilar-se en...
Les tàperes són arbustos d'origen asiàtic i àmplia implantació a la zona mediterrània, que sol assolir els 30-50 cm d'alçada, molt resistent a la sequera ia les condicions extremes. Es cultiva per obtenir el botó floral d'on s'obtenen les tàperes o tàpenes, que són les més utilitzades i consumides, o si es deixa desenvolupar el fruit, s'obtenen les...
El Tayberry és una cruïlla entre gerds i móra. I el tayberry Medana és la varietat de Tayberry més cultivada.
El fruit és de color vermell fosc i més llarg que un gerd, és més sucós però amb un sabor més fort. La fruita madura al juliol i agost. Per obtenir el millor sabor, cal deixar-lo madurar completament fins a un color vermell fosc abans de...