De juny a desembre en clima mediterrani i en clima continental.
Cultiu
1. Terra i fertilització: Els naps prefereixen terres lleugeres, amb abundant humus i no requereixen adob. Són poc exigents en nutrients.
2. Sembra: Es poden sembrar directament al terreny a ruix (2 kg/ha) o en línies. S'han de treure les pedres i les herbes de la terra on se sembren els naps. També convé rastellar i afinar la terra abans de sembrar.
3. Trasplantament: No cal.
4. Manteniment: Fer una aclarida quan els naps tinguin una alçada de 3-6 cm, i deixar 10-15 cm entre les plantes.
Plagues
Els naps poden ser atacats per la mosca de la col, l'eruga de la col, pugons, cargols i llimacs.
Associacions
Els naps es poden cultivar juntament amb els tomàquets, les pastanagues o els enciams.
Propietats
Els naps contenen 90% d'aigua, molta fibra, hidrats de carboni, vitamines (C, B3, B1, B6) i minerals (potassi, calci, iode i fòsfor). El nap és útil per tractar malalties com la bronquitis. Té propietats digestives, molt útil en casos de restrenyiment. I també té propietats antiinflamatòries.
Origen
L'origen dels naps no està ben definit, però es creu que poden procedir de l'Afganistan, el Pakistan i la regió de la Mediterrània. Els grecs i els romans ja cultivaven naps i, durant l'edat mitjana, el nap va ser molt important en la dieta dels països europeus. No obstant això, a partir del segle XVI el nap ser substituït per la patata. Avui en dia, el nap torna a ser apreciat.