La planta de comí és una planta aromàtica molt cultivada al món per les propietats de les llavors que es recol·lecten a finals d'estiu. Planta anual, el comí, requereix un clima temperat o calorós, però és resistent a les gelades, i amb sol directe tot el dia. Resisteix bé regs espaiats i poc abundants. Planta clàssica mediterrània.