Estragon

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Estragon (pot de 10,5 cm)

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Un classique de la cuisine française, l'Estragon a une saveur et une odeur anisée, la feuille se consomme crue ou dans les ragoûts de viande et de poisson. C'est aussi très intéressant d'utiliser la plante d'Estragon pour aromatiser l'huile et pour les infusions, aux propriétés digestives. Les feuilles permettent un séchage facile pour une utilisation...
DISPONIBLE
1,55 €

Il estragon C'est une plante aromatique, aux propriétés culinaire, notamment pour assaisonner le poisson et pour ses propriétés médicinales, digestif, apéritif (induire la faim), prévenir la formation de calculs biliaires et avec beaucoup de vitamine C.
Plante vivace, qui tolère bien le froid et la chaleur, nécessite un espace de soleil et un arrosage modéré à rare. Ils sont utilisés pour sécher les pousses tendres, car le reste de la plante est beaucoup plus amer.

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