O caroço do algodão é um arbusto anual que pode atingir 1,5 m de altura. Folhas palmadas entre 5-7 lóbulos. Produz bonitas flores branco-amareladas que se tornam roxo-rosadas quando polinizadas. A sua floração vai de julho a setembro.O fruto é uma cápsula ereta que posteriormente pende e se abre revelando uma pilosidade branca, a que chamamos algodão. No...
Variedade precoce com cana longa e tenra e grande calibre que pode pesar até 1 kg de folhas verde-azuladas escuras. Mantém bem frio.
Sementeira: Fevereiro - Março a cerca de 10-15cm. Se for transplantado de fevereiro a maio já poderemos colher.
Podemos fazer brotos ou brotos de todos os tipos de sementes, em qualquer época do ano e NÃO são especiais...
Planta vigorosa, frutos muito alongados e finos, com cerca de 30-35 cm de comprimento e 4 de diâmetro, por vezes ligeiramente curvados. A cor da pele é de um bonito violeta e a polpa é branca. Sabor muito suave, pele muito fina. Ideal para grelhar.
É aconselhável plantar bem na primavera, transplantar a 60-80cm.
Tipo de semente: beringela...
Planta vigorosa, frutos alongados e finos, com cerca de 20 cm de comprimento e 4 cm de diâmetro. A cor da pele é um lindo roxo claro. Sabor muito macio, pele muito fina.
É aconselhável plantar bem no final da primavera, transplantando a 60-80cm.
Tipo de semente: beringela ping tungQuantidade aprox. de semente: 50 sementesVocê precisa de semente: sim,...
Planta que produz arbustos bastante baixos, com folhagem clara, de produção média. Os frutos são “cúpulos” com uma bela cor verde listrada, a polpa também é levemente verde. Tem sabor suave, mas com personalidade. A pele é tão fina quanto a preta.
Tipo de semente: berinjela verdeQuantidade aprox. de semente: 50 sementesVocê precisa de semente: sim,...
Folhas em ponta de lança com margens ligeiramente dentadas. De cor turquesa com nervuras principais e secundárias roxas. O corpo floral é cônico e de cor roxa.
Semeadura: fazer a muda em julho/agosto. Demora de 4 a 6 dias para germinar. É aconselhável plantá-los a cerca de 65 cm.
Tipo de semente: brocolis santa teresa ou blauQuantidade aprox. de...
Variedade semicircular, não ultrapassando os 50 cm de altura. Isto torna o casulo curto, muito cheio e apertado. Tem um sabor muito doce e intenso.
Sementeira: direta, no outono, embora nas zonas frias seja aconselhável semear no final de fevereiro, a uma distância de 40x60cm com 3 sementes por cova. É colhida em maio ou na primeira semana de junho....
Variedade comum de ciclo médio, boa resistência ao gelo. Pernas longas e carnudas.
Tradicionalmente, esta família cultiva-o para comer fresco e também seco. Depois de estufado, faça um guisado ao estilo dos "micharones" da cozinha cigana-andaluza.
Tipo de semente: fava AlforjaQuantidade aprox. de semente: 20 sementesVocê precisa de semente: você pode...
Variedade que é atada até meio suporte. Muito resistente à seca e adapta-se a zonas montanhosas. Cresce bem em solos arenosos. É plantada perto de San Juan. É consumido seco. Sabor macio e amanteigado.
Tipo de semente: feijãode collsacabraQuantidade aprox. de semente: 50 sementesVocê precisa de semente: NoÉpoca de semeadura: VerãoTemperatura ideal de...
Variedade comum de ciclo médio, boa resistência ao gelo. Vagens longas e carnudas.
Sementeira: direta, no outono ou fevereiro e em zonas frias em novembro. A 70x30 cm com 3 sementes por cova.
Tipo de semente: feijão do campoQuantidade aprox. de semente: 40 sementesVocê precisa de semente: NoÉpoca de semeadura: outonoTemperatura ideal de germinação:...
Variedade original de Seva (Osona) Em forma de rim, o gancho marca ligeiramente. Tem um sabor suave, muito fino e cremoso, com uma casca fina que quase não se nota depois de cozinhado. Segundo os especialistas, possui um sabor e cremosidade excecionais.
É aconselhável fazer a sementeira direta de 15 a 24 de junho. Em meados de setembro começa a secar e...
As plantas são muito robustas e resistentes, o que as torna com 20 cm de espessura. A mesa é plana e direita, pode ficar presa quando está na marca. Varietat que no fa son i molt gustosa. Este pote menjar é preto e tem uma textura fina. Uma vez que as calorias são fortes, têm um crescimento vegetativo e se continuarem a reinar, passam a produzir sementes...
Variedade com frutos muito grandes, de 10 a 15 kg, com casca verde intensa e polpa muito vermelha. Textura fibrosa e excelente sabor. Isto torna as sementes pretas.
Recomenda-se semear diretamente ou plantar em alvéolos na primavera, a 1 m entre plantas. Não é recomendado plantar raiz nua. Colhido durante o verão/outono.
Tipo de semente: melancia...
A ñora produz frutos pequenos, arredondados e de polpa fina. Depois de maduros, é aconselhável pendurá-los em algum lugar para secar e consumi-los à medida que precisar. Excelente conservação. As ñoras são normalmente utilizadas para enriquecer refogados e são essenciais para molhos como o xató, o molho calçots e o romesco. Recomenda-se plantar na...
Variedade de pimentão ideal para secar, embora os pimentões também possam ser consumidos verdes.
Com frutos alongados de 6 a 8 cm que amadurecem no final do verão. É quando fica muito vermelho e pode ser colhido para secar.
Com o passar do tempo, consegue-se um aroma suave com um pequeno toque picante para temperar diferentes guisados e salteados,...
Variedade de pimento Berga, também chamado de pimento Trempó ou Girona, de polpa fina e muito leve, mede cerca de 15 cm. Tem como característica diferenciadora a doçura do sabor, bem como o aroma intenso e a casca muito fina e de fácil digestão. Para o poder conservar durante todo o ano, era tradicionalmente conservado em vinagre e sal. Muito indicado...
Variedade de pimenta Palmero, utilizada para fazer o famoso molho das Canárias, "el mojo".É um pimento que forma um arbusto muito compacto, de ciclo não muito longo e frutos pouco grandes. Com polpa espessa, o que o torna ideal para fazer molhos ou para secar. Muito aromático tornando-se num dos melhores pimentos das Canárias.Semeie bem na primavera e...
Semente de pimento peronet, planta rústica, produtiva e resistente às primeiras constipações do outono. Frutos muito saborosos com cerca de 5 cm, alongados. No início da colheita a maioria não arde e no final adquirem um sabor mais picante. É um grau muito suave de picante.Ficam muito bons para comer depois de passar pela panela e um pouco de sal grosso!...
O repolho Trinxat é uma variedade que não forma brotos, produzindo brotos com folhas leves e dentadas. A colheita é escalonada a partir de dezembro. Muito adequado para hortas de autoconsumo, pois você pode colher a qualquer momento. Muito resistente ao frio, nada fibroso e muito saboroso. Ideal para cozinhar "trinxat".
Semeadura: mudas em julho e...
Quando o repolho começa a florir, de janeiro a março, colhemos os brotos acompanhados de algumas folhas gordas e estacas. De outubro a novembro são colhidos os “brotons”, que são brotos de repolho com muitas folhas aparadas.
Semeadura: em julho e transplantado após cerca de 6 semanas, com intervalo de 1m. É aconselhável colher quando o frio chegar.
Tipo...
O repolho Pac Xoi é uma variedade de repolho do sudeste da China, que não forma cabeça, com folhas verdes, lisas e agrupadas. Não atinge mais de 50 cm de altura. Parece uma acelga devido às suas folhas grandes e aos talos que forma, mas na realidade é um repolho.
Se quiser consumi-lo como repolho, semeie-o a cerca de 20 cm entre plantas e, caso queira...
A rúcula crespa é uma planta herbácea anual cujas folhas são consumidas em saladas, pizzas, sanduíches, etc. As folhas crescem em forma de roseta e possuem lóbulos bem marcados, o que torna esta variedade uma planta muito decorativa para os nossos pratos. Seu sabor não é extremamente forte, embora dependa do terreno e do clima da região onde é cultivada....
Variedade de tomate cereja pêra amarela, de arbusto alto, comprido e de boa produção. Os frutos são amarelos/alaranjados, compridos e pequenos. Têm um excelente sabor e uma pós-colheita excepcional.
Recomenda-se que o tomateiro seja feito na primavera e transplantado a cerca de 70 cm entre plantas, depois de passadas as geadas.
Tipo de semente: tomate...
Fruto arredondado, muito grande, cheio e carnudo. Linda cor rosa e um sabor requintado. Desempenho alto e estendido. O tomateiro é recomendado para ser feito na primavera
Tipo de semente: tomate rosa de cádizQuantidade aprox. de semente: 50 sementesVocê precisa de semente: sim, semear em sementeiraÉpoca de semeadura: invernoTemperatura ideal de...
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