El boldo és un arbust sud-americà, amb propietats protectores i beneficioses per al fetge. Planta infusiva, del qual s'utilitzen les seves fulles seques. Cultivada sense insecticides ni pesticides, respectant els sistemes tradicionals de cultiu, respectuosos amb el medi ambient i recollides a ma per obtenir el millor producte.
La camamilla, a més del seu intens i exquisit olor, es pot utilitzar per fer infusions, molt digestives després dels àpats. Per a les infusions s'utilitzen les flors seques que es poden guardar fins a un any. Ideal també per entapissar espais poc trepitjats. És una herba anual originària de la conca mediterrània, amb flors petites i oloroses.
100% flor de camamilla en sobres individuals per infusió. És digestiva, sedant per als nervis, antisèptic, antibacterià, i ens ajuda a reduir el colesterol. 25 sobres individuals.Producte nacional. Cultivada sense insecticides ni pesticides, respectant els sistemes tradicionals de cultiu, respectuosos amb el medi ambient i recollides a ma per obtenir el...
Planta principalment infusiva amb propietats conegudes des de fa milers d'anys. És digestiva, sedant per als nervis, antisèptic, antibacterià, i ens ajuda a reduir el colesterol. Producte nacional. Cultivada sense insecticides ni pesticides, respectant els sistemes tradicionals de cultiu, respectuosos amb el medi ambient i recollides a ma per obtenir el...
Utilitza el card marià per protegir i recuperar el fetge. És un gran protector hepàtic. El card és una planta silvestre a tota la península ibèrica, que és principalment infusiva Producte nacional. Cultivada sense insecticides ni pesticides, respectant els sistemes tradicionals de cultiu, respectuosos amb el medi ambient i recollides a ma per obtenir el...
Planta d'anís, planta de clima temperat, resisteix hivern de poc fred i gelades molt lleus, amb múltiples propietats medicinals i culinàries. De creixement fàcil i ràpid, requereix un espai de sol directe, permet creixement en testos i hem de donar-li un reg perquè mai s'assequi completament, però evitant embassaments.
Planta per a...
El cibulet és una planta per utilitzar a la cuina en cru principalment, per a la decoració i aromatització de plats, com truites, patates (amb la qual és ideal) i salses. El cibulet té un sabor i gust similar a la ceba, però menys intens. Planta bulbosa originària d'Amèrica del Nord, de fulles fines i llargues.
Planta per a exterior...
Planta culinària molt utilitzada en la cuina sud-americana i asiàtica en mulitud de plats, com el guacamole, i molts plats tradicionals mexicans i veneçolans. S'utilitza a canàries per al mojo verde i el mojo picón. Producte nacional. Cultivada sense insecticides ni pesticides, respectant els sistemes tradicionals de cultiu, respectuosos amb el medi...
El comí és una planta infusiva i culinària en pans i guisats, de gust molt potent, lleugerament picant, del qual s'utilitzen les seves llavors. Amb propietats apreritives, estimulen la gana, digestives i tranquil·litzants.Producte nacional. Cultivada sense insecticides ni pesticides, respectant els sistemes tradicionals de cultiu, respectuosos amb el medi...
La planta de comí és una planta aromàtica molt cultivada al món per les propietats de les llavors que es recol·lecten a finals d'estiu. Planta anual, el comí, requereix un clima temperat o calorós, però és resistent a les gelades, i amb sol directe tot el dia. Resisteix bé regs espaiats i poc abundants. Planta clàssica mediterrània....
Si vols fer guacamole o salsa curri, has d'utilitzar el coriandre. És essencial. També pots afegir-lo a salses i guisats de carn. Consumir cru o en coccions molt curtes per conservar el seu sabor. Desprèn una olor poc agradable però condimenta els plats estupendament. És una planta olorosa, amb tija erecte i fulles brillants, en forma de ventall....
Planta curri, planta vivaç de tiges llargues i erectes, que a la part superior produeix unes flors petites agrupades en ramells, que fan olor de la famosa espècie curri, però que no té el mateix sabor.Tal com el seu nom indica, flor de sant Joan, ens oferiu les seves perfumades flors als voltants de finals de primavera i inicis d'estiu.No comestible,...