La Camellia sinensis, coneguda com la planta del te, és un arbust perenne de fulles brillants que produeix les fulles i brots utilitzats per elaborar te verd, negre i altres tipus. Perfecta per a jardins o cultius en climes temperats, combina utilitat, bellesa i tradició. El te verd i el te negre provenen de la mateixa planta, Camellia sinensis, però la diferència està en el procés d'elaboració: Te verd: S'elaboren les fulles fresques sense fermentar, cosa que conserva el seu color verd i un sabor més suau i herbal. Les fulles s'assequen i de vegades es couen al vapor o es torren ràpidament per evitar l'oxidació. Te negre: Les fulles es deixen oxidar completament després de ser enrotllades, cosa que dóna lloc al seu color fosc i un sabor més intens, robust i amb notes enfustades o maltoses.